MARIDAJES
ACOMPAÑA TUS VINOS CON MARIDAJES HECHOS CON PRODUCTOS LOCALES
MARIDAJES
ACOMPAÑA TUS VINOS CON MARIDAJES HECHOS CON PRODUCTOS LOCALES
TÁRTAROS
TÁRTARO DE TOMATES
(Tomate, cebolla, pepino, maní, semillas de calabaza, vinagre blanco, mostaza en grano, lactonesa).
TÁRTARO DE VACUNO
(Carne de vacuno, cebolla, mostaza en grano, vinagre blanco, cilantro, lactonesa).
TACOS
TACOS DE LENGUA
(Tortilla hecha en casa, lengua de vacuno, piña, cebolla, cilantro).
TACOS AL PASTOR
(Tortilla hecha en casa, carne de cerdo, piña, cebolla, cilantro).
$7.000
$8.500
$8.500
$8.500
SANDWICH
SANDWICH DE LA CASA
(Pan francés, proteína del día, lechuga, cebolla, lactonesa).
PASTAS
ÑOQUIS BOLOGNESA
(Ñoquis de papas, salsa bolognesa, pangritata, aceite de oliva).
ÑOQUIS VEGGIE
(Ñoquis de papas, verduras salteadas con crema, nuez moscada, pangritata).
$6.500
$10.000
$10.000
OTROS
CHURRASCA VEGGIE
(Churrasca hecha en casa, salsa de tomate casera, vegetales).
ROAST BEEF
(Carne de res sellada, ajo frito, mostaza en grano, ají verde, lactonesa).
TABLA DE QUESOS NATURALES
(Mozzarella, halloumi, camembert, ricotta).
MENÚ DEL DÍA (almuerzo)
(Menú de 3 tiempos).
MENÚ DE NIÑOS
(Pollo asado acompañado de papas doradas).
POSTRES
POSTRE DEL DÍA
$8.000
$8.000
$10.000
$12.000
$8.500
$3.500
TÁRTAROS
TÁRTARO DE TOMATES
(Tomate, cebolla, pepino, maní, semillas de calabaza, vinagre blanco, mostaza en grano, lactonesa).
TÁRTARO DE VACUNO
(Carne de vacuno, cebolla, mostaza en grano, vinagre blanco, cilantro, lactonesa).
TACOS
TACOS DE LENGUA
(Tortilla hecha en casa, lengua de vacuno, piña, cebolla, cilantro).
TACOS AL PASTOR
(Tortilla hecha en casa, carne de cerdo, piña, cebolla, cilantro).
SANDWICHES
SANDWICH DE LA CASA
(Pan francés, proteína del día, lechuga, cebolla, lactonesa).
PASTAS
ÑOQUIS BOLOGNESA
(Ñoquis de papas, salsa bolognesa, pangritata, aceite de oliva).
ÑOQUIS VEGGIE
(Ñoquis de papas, verduras salteadas con crema, nuez moscada, pangritata).
OTROS
CHURRASCA VEGGIE
(Churrasca hecha en casa, salsa de tomate casera, vegetales y queso).
ROAST BEEF
(Carne de res sellada, ajo frito, mostaza en grano, ají verde, vinagre tinto, lactonesa).
TABLA DE QUESOS NATURALES
(Mozzarella, halloumi, camembert, ricotta).
MENÚ DEL DÍA (almuerzo)
(Menú de 3 tiempos).
MENÚ DE NIÑOS
(Pollo asado acompañado de papas doradas).
POSTRES
POSTRE DEL DÍA